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竹市動物園2年死39隻 議員關切 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
新竹市動物園正在整修,新設的河馬濱水區可望8月下旬先以團體預約搶先看省荷包試營運。 記者張雅婷/攝影 分享 facebook 新竹市立動物園閉園整建將滿2年,原本與市民相約去年再相見,因改送禮酒推薦熱賣商品英文變設計等導致工期落後,去年傳出21隻動物死亡,今年又有18隻動物折壽,引發議員關切。園長:折損10%以下都屬合理範圍新竹市立動物園園長楊家民表示,「動物折損10%以下都屬合理範圍內」,已盡最大努力在照顧動物,這2年包超值推含羚羊、美洲浣熊等共有20隻動物寶寶新生,期待今年回歸園區,未來也會增設照顧動物體驗區,如幫河馬洗水池,利用河馬便便製成再生草紙等,會加入體驗活動,讓動物園成為經典產品活動產品友善動物及生命教育場域。. } }); } 新竹市議會昨天市政考察「新竹公園再生計畫工程」,因工程延誤,議員們要求掌握施工期程,儘速讓動物能回到更大的居住環境,並要求做好票價分級機制,維護新竹市民的權益,園內親子服務設施及交通相關配套措施也應周全,維護觀光品質。議員也關心園區動物安置的情況,楊家民表示,每天都有1位獸醫師與6位保育員共同照顧動物的生活起居,動物跟人類一樣也會生老病死,還有因打鬥傷亡,但也有新生寶寶,會貼心照顧。
元宵大嗑湯圓 小心發福
過年期間大吃大喝,熱量債還沒還清,元宵節又要到了,大嗑湯圓當心肥肉上身。營養師提醒,4顆芝麻湯圓熱量相當於一碗白飯,建議甜湯圓別再搭甜湯,鹹湯圓多配天然蔬菜。
癌症關懷基金會營養師陳扆洵今天表示,湯圓的外皮大多是糯米製作,屬於全榖雜糧類,餐後多吃4顆芝麻湯圓當作甜點,等同再吞一碗白飯,若過年期間的「熱量債」還沒還清,元宵節又不忌口大吃湯圓,當心肥上一圈。
陳扆洵說,吃無餡小湯圓的時候,很多人愛搭配紅豆湯或花生湯,但這些甜湯的甜度往往都很高,兩者一起下肚熱量更驚人,最好改加桂圓、枸杞、紅棗或薑汁提味,減少甜湯糖分攝取;若想搭配鹹湯,可以加入豆腐、瘦肉絲和當季蔬菜熬煮,增添營養均衡,健康更加分。
包餡湯圓方面,鮮肉湯圓內餡的油脂及絞肉熱量非常高,若再用熱油爆香油蔥酥,熱量更是高得嚇人,陳扆洵建議不要爆香,湯頭改用蔬菜熬煮的高湯,除了減少鈉、油脂及熱量的攝取,同時享用天然食物的鮮甜,又能補充膳食纖維。
至於芝麻、花生口味的包餡湯圓,湯圓內餡原本就加了大量的糖,芝麻與花生又屬於油脂類,不建議再配糖水或配料,最好以滾水直接煮熟後撈起食用。
陳扆洵也提醒腸胃道敏感、長輩及慢性疾病者,由於湯圓有高比例的支鏈澱粉、黏性強,會延長食物消化的時間,腸胃較敏感及長輩不宜多吃;而有膽囊、胰腺與慢性病的民眾,若吃了湯圓就應減少米飯、麵條份量,切勿貪食。
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