【不能不逛】美味方丈記-要去哪裡買?
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
非逛不可他說，食物是妻子負責的領域，也該讓她體會截稿地獄的痛苦。
她說，寫東西可是丈夫的工作。
一丈見方的餐桌上，能夠擺出多少東西？小說家陳舜臣夫婦受刊物邀約，以一年的時間，在紙上對談美食中的歷史、地理與文化，以及自家的私房料理。
熱門產品>2019熱門產品腰子怎麼煮才適合？被冤枉的生魚片是怎麼回事？彈珠汽水的歷史？西瓜淋上葡萄酒好吃嗎？對於香菜，他們的看法是……從大宴到小菜、餐食到調味料，陳舜臣夫婦用52篇寫於上個世紀，圍繞著食物話題打轉的散文，談遍餐桌上的大小事。
他們有時接力敘述、有時彼此爭執，但對於美食始終充滿熱情。不管是海蜇皮、膽肝，還是粽子、涼麵，各種食物在兩人的筆下閃閃發光，今日讀來依然趣味不減。
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本書特色
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★關於貪吃鬼的道理撿便宜購物
◎農曆七月祭祖
古代的人，平日吃的都是粗茶淡飯，在嚴酷盛夏的七月初一、十五和月底端出山珍海味祭祀，又孝敬祖先，又能藉豐盛的食物增進體力。
◎難吃的飯要趁熱吃
再怎麼難吃的食物，在冒著蒸氣時，都還能勉強入口。萬一冷掉，可就真的讓人束手無策。
省荷包◎豬腳和生日的關係
年紀增加，率先衰弱的便是雙腳。因此，吃豬腳，預防腿部衰老，也是種祝福的象徵。
★關於餐桌上的夫妻鬥嘴
◎君子遠庖廚
丈夫說，廚房是殺生之處，所以君子遠庖廚。妻子卻說君子是自私鬼，把殺生的事都推給另一半？
◎千萬別批評老婆煮的飯
要是跟老婆說飯煮得不怎樣，跟你保證，絕對一整天不跟你說話。
◎南北粽的戰爭
台南出身的妻子，不能理解粽子裡怎麼有栗子。於是丈夫拿出滿是灰塵的古書證明，早在一千多年前就有栗子入粽的作法。這能夠算是「台北的勝利」嗎？
活動商品
★關於對食物的熱情網路熱銷商品
◎敢於嘗試海參的人，擁有過人勇氣？
只要吃過一次烹調美味的海參，就會無法招架，畢竟它可是國王等級的美味食物。
◎給燒肉圓取個華麗的名字？
做為陳舜臣家裡的點心代表，燒肉圓這名稱未免也太缺乏美感，不如改叫「楊貴妃的乳房」吧！
周年慶
◎難以忘懷的春捲滋味
餅皮先灑點青海苔粉，再將所有食材和調味料鋪上去，捲成細長形後，豪邁咬上一口，鹹、甜、香、脆的滋味充斥舌間，怎麼可能忘得掉？網購達人
美味推薦
羅文嘉（水牛出版社社長）
劉昭儀（我愛你學田創辦人）
商品訊息簡述:
作者： 陳舜臣, 蔡錦墩
新功能介紹- 譯者： 李雨青
- 繪者： 林家棟
- 出版社：玉山社
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
一圖秒懂！萬安演習又來了 全台管制時間表看這
萬安演習要在月底登場了！國防部將於5月27日到30日，下午13時30分至14時，實施「108年萬安42號演習」，分成北、中、南、東、金門、馬祖、澎湖等7個地區，執行30分鐘的人車交通管制，記得這段時間不要在外「趴趴走」，違者最高可處15萬元罰鍰。
國防部表示，「萬安42號」軍民聯合防空發燒好康最暢銷產品演習將於5月27日至30日間，將全台分為7個區域實施，時間為下午13時30分至14時，執行警報發放、人車疏散避難、交通管制及戰災搶救演練等。
國防部提醒，下交流道的車輛應該靠邊熄火停放，並依憲、警、民防人員指導，進入附近防空避難所避難。至於正在高速公路上行進的車輛，捷運、台鐵、高鐵等各班次，都可正常行駛，機場也正常起降。
另外，搭乘捷運、高鐵、台鐵和班機到站後的旅客，切勿出站，依警察和站務人員指導，在站內實施避難。演習期間切記不要到處亂跑，若違反管制規定者，可依《民防法》第21條及第25條規定處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
桃市抽驗元宵食品全數合格 衛生局呼籲勿食用過量造成負荷
元宵節即將到來，為讓民眾安心吃湯圓，桃園市政府衛生局連日來進行元宵相關應景食品以及製造廠商、賣家的檢驗抽查，23件案例中全部符合規定。衛生局13日也提醒民眾湯圓熱量高，免食用過量造成身體負擔。
元宵節大家有吃湯圓的習俗，也是象徵闔家團圓之意，桃園市衛生局針對市轄湯圓製造業、小吃餐飲店及各連鎖超市賣場加強食品衛生稽查之外，同時也抽驗元宵湯圓類食品共計23件，檢驗防腐劑、甜味劑及著色劑項目，檢驗結果皆符合規定。
衛生局呼籲食品業者，所有作業環境一定要符合食品安全衛生管理法規定，若製程中有使用食品添加物，也要符合食品添加物使用範圍及限量暨規格標準之規定，做好自主管理，以確保產品衛生、安全及品質，維護消費者權益。
元宵節相關應景食品。
衛生局提醒民眾，盡量選購完整包裝及商譽良好的食品，避免購買來路不明、包裝標示不清的產品，並注意外包裝之有效日期及保存方式。民眾如果選擇現場製作的湯圓，於購買前應多加注意製作場所的環境及人員手部衛生。
此外，4顆包餡的甜、鹹湯圓或30～35顆直徑1公分的無餡小湯圓，熱量約280大卡，等同1碗飯的熱量且糯米不易消化，故糖尿病及消化機能不佳者勿攝取過多，以免造成身體負荷，建議民眾適量食用。如有因消費問題或任何爭議，可撥打0800-285-000或1950消費者服務專線，向衛生局或本市消費者服務中心申訴。
衛生局表示，各項抽驗結果將公布於衛生局網站(http://dph.tycg.gov.tw/)「新聞稿」供民眾參考。
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